Oltre alla bellissima serata dedicata alle castagne ed al vino novello, il tutto è stato allietato a sorpresa da una torta e da una crostata(buonissime tutte e due, s’ ponn rfà) dovute al festeggiamento di un compleanno. Tutto eccellentissimo!! un abbraccio a presto
Castagne e vino novello
Come da programma in data 6 novembre si è tenuto l’evento dedicato al vino novello e alle castagne arrostite
Non ci sono parole per descrivere che grande mangiata si sia fatta per cui vi lascio alle immagini che troverete nella apposita galleria.
Cena di pesce by Oriana
Dopo il grande successo ottenuto da Attilio con la sua cena a base di cinghiale, la socia Oriana non ha voluto essere da meno esibendosi in un grandiosa cena a base di pesce e nella fattispecie: Spaghetti allo scoglio, salmone arrosto e frittura di totani in pastella.
La maestria della cuoca unita alla freschezza della materia prima ci hanno regalato uno splendido pasto che potrete meglio visualizzare nella relativa galleria fotografica
Pappardelle al SUCCO di cinghiale
Una nota di merito ed un grandissimo applauso ad Attilio che ci ha preparato un squisita cena a base di pappardelle al sugo di cinghiale con secondo di salsicce all’uva.
Tutte le foto nella apposita galleria.
Il pranzo della vendemmia
Si è tenuto nella sede distaccata di via Marsicana il pranzo preparato con i cibi usati nei giorni di vendemmia
Abbiamo purtroppo dovuto registrare la defezione dei soci Rosanna e Gaetano impegnati dalla vendemmia in altro luogo, ed abbiamo avuto il piacere di ospitare Annalisa e Rocco nonché Erica e Maurizio accompagnati dalle due giovani figlie.
Il menù:
fagioli e peperoni, salsicce, salsicce ‘mbriache, peperoni, baccalà fritto, baccalà in umido, alici sotto sale, scrippelle, dolci
Come al solito troverete un completo resoconto fotografico nella apposita galleria che trovate a questo indirizzo
